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结合创建搞好高校食品卫生工作

来源:徐州市卫生监督所发布时间:2006-05-22浏览量:

中国矿业大学是我市唯一一所国家级高等院校,在校学生众多,校内不但有规模较大的学校食堂、纯净水厂,还有数量众多的小饭店、小超市,食品卫生工作面广量大,矿大作为国家级高校又是创建国家卫生城市的重点单位。因此该校的食品卫生工作不仅关系广大师生的身体健康和生命安全,还事关我市创建国家卫生城市工作的大局。

    为了切实加强该校食品卫生的监督管理工作,预防食物中毒等公共卫生突发事件的发生,市卫生监督所监督四处于2006519举办了由学校主要分管领导、卫生管理机构负责人和专职卫生管理员共20余人参加的“食品卫生法规暨创建国家卫生城市标准培训班”。培训内容主要有:最新的创建国家卫生城市软、硬件标准;《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《学校食物中毒行政责任追究暂行规定》及学校食堂量化分级管理相关标准等。通过培训大家一致认为新的创建国家卫生城市标准起点高、任务重、时间短,必须立即动员全面发动,统一思想。会上学校主要分管领导表态,全力支持卫生监督部门的工作,要以此次创建为抓手,使矿大的食品卫生工作再上一个新的台阶。同时在此次培训的基础上,针对各单位的具体情况,校医院、校后勤处、后勤集团、商管办近期将依照有关创建要求,对所属单位进行全面细致的培训。(监督四处)

(图一:卫生监督员在给与会人员讲解“国家卫生城”相关标准)

 

(图二:矿大分管领导等相关人员参加培训)